このクラフトビールキックスターターでキッチンをミニ醸造所に変えましょう

プロ品質のクラフトビールを自分で醸造したいと夢見たことはありませんか?挑戦して惨めに失敗したことはありますか?それなら、Picobrew の最新 Kickstarter プロジェクトである Pico C は、まさにあなたがずっと望んでいたものかもしれません。標準的なエスプレッソマシンよりも少し大きく、スタイリッシュな外観の Pico C は、ネスプレッソがコーヒーで行ったことと同じことをビール醸造でも行うことを約束します。

Picobrew は自家醸造のコンセプトに精通しています。同社ファミリーは、クラフトビールのプロが醸造に磨きをかけ完璧にするために設計された実験室クラスの機器である Zymatic という 2,000 ドルの製品からスタートしましたが、同社はすぐに家庭用に適した製品を作ることに照準を合わせました。キッチンに優しい Pico の成功を基にして、Pico C は家庭でプロ品質のビールをこれまで以上に簡単に醸造できるようにしたいと考えています。

その秘密は、いわゆる「ピコパック」にあります。これは、ネスプレッソのカプセルに相当する家庭用醸造用製品です。各 PicoPak には、完璧に醸造された 5 リットルのビールを作るのに必要な材料が含まれており、そのレシピは世界中の経験豊富なクラフトビール醸造所によって考案されています。米国の有名な醸造所である Rogue は、非常に愛されている Dead Guy Ale 用の PicoPak を作成しました。それはクーデターのようなものです。

既存のビールに依存するという考えが十分に面白くない場合は、独自のカスタム PicoPaks を作成することも可能です。醸造したいビールの種類を選択すると、PicoBrew のオンライン ポータルを使用して、プロによるバランスの取れたレシピを自分の好みに合わせて調整できます。

パイントの価格が上がり続ける時代において、淹れたてのクラフトビールを自宅で飲めるのは非常に魅力的です。 5 リットルの PicoPak あたり約 30 ユーロなので、1 パイントあたり約 3.40 ユーロになります。クラフトビールのまともなパイントの値段が日常的に10分の1の最高の値段であることを考えると、それはそれほど悪くないと思われます。まあ、最初から Pico C に 799 ユーロをつぎ込んでも構わないのであれば。

このアイデアはすでに大成功を収めているようで、この記事の執筆時点で目標金額 35 万ドルのほぼ 5 倍である 170 万ドル以上の寄付が約束されています。しかし、PicoBrew は、Pico C に食品関連の Kickstarter プロジェクトの史上最高記録となる 181 万 2000 ドルの記録を達成することも目指しています。報酬？ Pico C を購入した人全員に、発酵プロセスを監視できるガジェットである PicoFerm が無料でプレゼントされます。そして、それらを望まない人はいないでしょうか？

Kickstarter は土曜日の英国時間午前 8 時に終了するため、Pico C を 300 ユーロのお買い得価格で手に入れたいなら、今がチャンスです。ボトムアップ。